ベトナムの首都ハノイには本格的な日本ラーメンがいくつもある。
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しかし日本人が経営してそうな本格ラーメンはベトナムとしては高い。
しかし昨今はベトナムびとが日本ラーメンを研究してやってるローカル系のラーメン店がいくつも現れた。
もちろん価格は格安だ👍️
今回はハノイにある、そんなローカルびとがやっている格安ラーメンを紹介したい🍜
■旧市街近郊、本格ローカル日本ラーメン
ハノイのローカル系ラーメンで1番おすすめなのがMY OISHI 03だ。
旧市街から少しだけ外れたところにある。
ベトナムびとがやってるっぽい日本ラーメンで、この日は醤油豚骨ラーメンを頼んでみた🍜
セットのミニ牛丼というのもあったのでそれも🙂
豚骨醤油ラーメンMサイズ100kVND、ミニ牛丼40kで計140kVND≒$5.3は日本ラーメンとしては激安😳
このラーメンが家系ぽいラーメンが本格的でうめー❗️😋
家系は油っぽく感じるお年頃のわたくしですがこれは普通よりあっさりめでそれがまたうまい😋
このクオリティだとラーメンだけでも普通200k近くはするだろう。
店構えはこんな感じ、内装も日本ぽい。
ローカル系とは思えない、というとアレだが店内小ぎれいなんよなー。
安く日本のラーメンを食べたくなったらここはまじでオススメ。
ちなみにPho納豆などというさらに格安で興味深いメニューもある😳
これは必ず次回食べるよてい😆
■激安！な屋台ラーメン
ローカル系ラーメンはどこも普通の日本ラーメンより2～3割は安い感じ。
しかしこれまた旧市街近く屋台でやってるSAMURAIはレベルが違う安さ🍜
なんと豚骨ラーメンが驚きの65kVND≒$2.5で出してるのだ❗️
麺はこんな感じの細麺。
味はというと昔学食で食ったラーメンの感じかな❓️
チープながらこの値段なら十分と思う。
なお営業は夜だけなのでそれだけ注意🙂
■その他のローカル系日本ラーメン
他にもハノイには格安なローカル系の日本ラーメンがぽつぽつある。
家族な味噌ラーメン
旧市街の端っこにFAMILY RAMEN（家族ラーメン）という店がある。
ここは140kVND≒$5.3で味噌ラーメン的なのを食える。
店内はフィギュアなど並んで日本ぽい感じ。
味はまあ普通かな～
格安タンタン麺
ハノイには最高の担々麺があるが、ローカル系のTokyo Tan-Tanという店もある。
看板のタンタン麺が115kVND≒$4.4で、他のローカル系ラーメンよりさらに2割ほど安い😳
麺はこんな感じでローカル系の中では個性的かな。
チャーシューもけっこうウマかった。
【2023年】ハノイのおすすめカフェ12選！
ご飯は15kVND≒$0.6。
なおここは税別価格です🙂
リンランのローカル系
日本人街リンランにもNEKO RAMENというローカル系ラーメンがある。
いつもけっこうベトナムびとで賑わってる印象。
カツオつけ麺というのが目を引き頼んでみた。
見た感じ本格的ですね。
安かったのでついでに牛丼も。
味噌汁が付いてるのが地味にポイント高い。
これが合わせて145k≒$5.5。
フルサイズの牛丼もと思うとかなり安いね。
つけ汁はこんなんで確かにカツオ。
味はつけ麺・牛丼ともにまあまあ、って感じです🙂
そんなわけでハノイのローカル系の日本ラーメン、おすすめはなんといっても最初に挙げたOISHIだ。
次点が安さでSAMURAIやね。
安くそこそこおいしく、牛丼などの日本ぽいご飯ものもよくある。
いろいろ食べ歩いて、好みのやつを探してみてください😃
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#東南アジア #ベトナム #ハノイ #SEAsia
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