大分の何を食っても美味い町・佐伯。
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海鮮やラーメンもウマいが、肉料理も絶対にハズしてはならないお店がある。
大分だけに鶏は最高、とんかつも相当うまい😋
牛焼き肉もいい店があるらしく、肉料理だけ取っても超のつくグルメタウン佐伯の魅力を、今回もお伝えしたい😃
■佐伯、最高の鶏料理
大分といえば鶏。
佐伯にももちろん最高の鶏料理がある😋
有名店のチキングリル
とりあえず見てこのチキングリル❗️
どーんとした存在感そして最高の焼き色。。❗️😆
これが地元で有名というので教えていただいた由布の由布焼き。
親鶏とソフトな若鶏があるが親鶏がおすすめ。
固過ぎず噛み応えがある地鶏がもう😋
ハサミで切っていただきます。
噛むごとに美味さがね、もうね。。❗️
ちなみに由布には専属キャラクターがいて、こちらはフータン。
もちろんユータンにも会って来ねばならないぞ😆
佐伯のソウルフード・もも唐
佐伯のソウルフードという鶏ももの唐揚げ、もも唐。
二八という居酒屋さんのもも唐が有名らしい。
それがこのもも唐❗️
まあ間違いなくウマいですよ😋
もちろん生ビ不可避である😆🍺
持ち帰りも可能で、パスタに乗っけてみたがこの存在感❗️
これも佐伯では絶対食っとくべきやなあ。。
ちなみに焼き鳥の鳥吉というお店も安くて美味しいらしく、次回行ってみねばと思っている😳
■佐伯でカツ！
佐伯はとんかつ系のご飯もめちゃウマいものがある😋
シャトーブリアンでお腹いっぱい
定食2,398円とちょっと贅沢だが、かつ弘のシャトーブリアンとんかつはその値段だけにうまい😋
シャトーブリアンという最高の部位に加え、揚げの完璧さがまた😃
ここはご飯、味噌汁、キャベツがおかわり自由なのがまたうれしいやね😃
まじで腹パンになります。
ご飯どきはいつも満席で、この高い定食もけっこう注文してるひと多い印象。
まあ美味い上にコスパ高いもんねえ。
このおかわり自由、平日のサービスランチでも同じなのでそっちのコスパはさらにスゴいぞ😳
めちゃ美味いカツカレー
喫茶店いさりびのカツカレーも地元で有名だ。
1,200円だが見てこの存在感。
カツとカレーがもうどーん❗️って感じ😳
煮込まれた感じとピリ辛が同居するカレーがめちゃ美味い😋
カツはダブルにするのもできるので、ガッツリ行きたい方はゼヒ😃
ちなみにここは「チキンボルガ」というチキン鶏カツライス的なのもかなりウマいで～😆
天ぷら屋さんのカツ丼
天ぷら屋さんなるみのランチも美味い。
ランチだけかな❓️カツ丼を出してるのだが、これが美味い。
個人的にこれまで食ったカツ丼で1番美味い。。❗️
濃いめのタレとカツの揚げがいいのだろうか、
見ての通りけっこうなボリュームなのにペロンチョ😳
こんな定番メニューもレベルが違う、それが佐伯なのであった👍️✨️✨️
■まだ見ぬ牛焼き肉
そんなわけで佐伯には肉だけでもこれだけの名店がある。
どうしても選ぶなら個人的には由布焼きとなるみのカツ丼かな～。。
いや選べんやっぱ全部食ってこーい❗️（笑）
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#日本 #九州 #大分 #佐伯
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